Les principaux constituants du curcuma sont :
- l’amidon
- des curcuminoïdes, qui sont des pigments naturels aux propriétés antioxydantes, dont le principal est la
La curcumine, extraite du curcuma, est un puissant antioxydant qui apporte une protection efficace contre les lésions occasionnées par les radicaux libres
- des huiles essentielles : L’huile essentielle de curcuma à l’odeur boisée, de couleur jaune pâle à rougeâtre, obtenue par hydro-distillation des rhizomes est riche en turmérone (60%), cinéol, bornéol, et zingerone qui auraient des propriétés analgésique, anti-inflammatoire, bactéricide, fongicide et hypocholéstérolémiante.
Efficacité sur la sphère digestive contre les nausées, les douleurs, les inflammations
- anti inflammatoire; lutte notamment contre les maladies inflammatoires chroniques, comme par exemple l’arthrite rhumatoïde. Arthrite, rhumatisme, douleur musculaire, tendinite. Le curcuma inhibe les réactions auto-immunes ; il aide notamment à maîtriser la rectocolite hémorragique et la maladie de Crohn. Effet antiinflammatoire également sur les inflammations de la gorge.
- anti douleur
- Réduit les symptômes du syndrome de l’intestin irritable.
- Amélioration des symptômes des pathologies du foie (hépatite..), protecteur du foie en augmentant les enzymes hépatiques, améliore la production de bile ; effet cholagogue et cholérétique, notamment lors des phases digestives. La bile peut ainsi faciliter l’absorption des graisses par l’intestin, et bien remplir sa fonction de solubilisation du cholestérol, favorisant son élimination sous forme de sels biliaires d’où l’effet hypocholestérolémiant, et facilitateur de la digestion
- Protège les muqueuses gastriques et réduit les ulcères gastriques.
- Antioxydant : Son pouvoir antioxydant prévient la peroxydation des lipides, dont le mauvais cholestérol qui obstrue les artères. Il diminuerait donc de façon significative le taux de cholestérol sanguin, d’où un effet hypocholestérolémiant par cette propriété.
- Prévention des cancers.
- Migraines, syndrome grippal. Son effet antibiotique naturel et purificateur du sang aurait aussi une action sur l’inflammation de la gorge, l’anémie et certaines affections cutanées.
- Protecteur et cicatrisant de l’estomac.
- Effet bactéricide, fongicide
En utilisation externe : le curcuma peut être employé sous forme d’huile infusée, d’emplâtre, de teinture, de cataplasmes… dans le cas d’irritation cutanée, de plaie, d’entorse, de foulure, de rhumatismes, de psoriasis, de mycoses, d’eczéma, d’acné, etc.
